中国消费者报西安讯(记者徐文智)近日，公规矩陕西省市场监管局、勺立陕西实施省委文明办和省商务厅共同发布《陕西省餐饮业分餐制实施指南》(以下简称《指南》)，发布细化在全省餐饮企业推广分餐制的餐饮餐制具体措施，积极倡导公众树立文明餐桌新风尚。业分
《指南》明确提出“分餐位上餐、指南公筷公勺分餐、公规矩分餐自取”3种模式，勺立陕西实施分别适用于宴请宴会、发布大众餐饮消费、餐饮餐制快餐经营3种不同的业分消费场景，并对餐饮企业的指南菜品制作、餐具配置、公规矩服务流程等方面开展重构设计，勺立陕西实施推广提供分餐服务。发布
记者在一家实行分餐制的餐馆看到，4-6餐位的长方桌，会摆放两套公筷公勺;8-12餐位的圆桌，摆放4套公筷公勺。分餐自取是在就餐场所醒目的位置摆放就餐专用餐具，在取餐台周边设置服务人员进行引导取餐，及时对用餐完毕的餐具进行回收清理。正在这里就餐的消费者告诉记者，分餐制既有效地阻隔了病毒的传播，同时也减少了舌尖上的浪费，既有了气氛，也有了健康和安全。
《指南》还要求对餐饮企业提供的“公筷、公勺”和“私筷、私勺”应通过造型、材质和色彩来区分，并做好清洗消毒工作;菜品设计应以分餐为导向，加大位菜创新研发力度。同时在用餐场所开展分餐用餐宣传，营造健康文明用餐氛围。
据悉，下一步，市场监管部门将在标准的落地实施上下功夫，引导餐饮行业全面推行分餐制，同时加大宣传力度，提高社会公众的分餐意识，逐步让分餐制成为消费者选择就餐场所的重要标准。
责任编辑：24
中国消费者报北京讯记者孟刚）目前，职工医保个人账户共济可以通过即时调用被绑定人个人账户、医保钱包转账等方式实现。2月21日，国家医保局发布的数据显示，1月职工医保个人账户共济人次达3363.06万，金 ...
中国消费者报石家庄讯(记者李建)针对近期辖区内头盔货源紧张、价格出现较大幅度上涨的情况，河北省定州市市场监管局对辖区内各头盔经营单位发出提醒告诫函。告诫函要求，全市头盔经营者及相关单位严格遵守《价格法 ...
中国消费者报西安讯(记者徐文智)近日，陕西省市场监管局赴西安市对销售过期食品专项检查开展情况进行了督导检查。检查组一行采取随机抽查的方式，先后检查了碑林区中贸广场永辉超市等部分超市、小商店，围绕糕点、 ...
中国消费者报重庆讯记者刘文新）4月21日，重庆市市场监管局发布信息称，从即日起至12月31日，该局在全市范围内征集农村地区生产经营假冒伪劣食品违法违规线索，欢迎广大群众参与农村食品安全监督，踊跃举报农 ...
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)5月21日，《中国消费者报》记者从吉林省市场监管厅获悉，面对吉林市和舒兰市的疫情新形势，吉林省市场监管厅党组高度重视，加强了防疫物资和重要民生商品价格监管，并第一时间召 ...
中国消费者报报道记者任震宇）家里实在太小，杂物实在太多，怎么办?在居住面积紧张的困境下，个别住户打起了楼道的主意。然而，这些小聪明可能会引发邻里的大困扰。北京市第一中级人民法院不久前审理了一起相邻关系 ...
宁波信龙道科技有限公司有限公司在系统化的工作流程基础上，提供以工业设计为核心的品牌价值链整合服务，一站式服务内容包括：产品设计研究、产品差异化定...
